Une crème glacée à la banane et au beurre de cacahuète sans sorbetière, cette recette de Nice cream fera de vos rêves de dessert une réalité! Avec seulement 4 ingrédients, cette glace est sans produits laitiers, végan et prête en moins de 10 minutes. A servir immédiatement ou à congeler pour plus tard!
Nice cream?
La Nice cream est une crème glacée végan, lactose-free et préparée à partir de fruits surgelés. Elle se réalise très rapidement et sans sorbetière. Le choix des parfums est infini mais la Banana Nice cream s’est hissée au sommet des variétés de ce genre, notamment en raison de la texture super crémeuse que vous obtenez lorsque vous mélangez des bananes congelées à quelques autres ingrédients.
Les ingrédients.
- 4 bananes
- 100ml de lait d’amande
- 50gr de sucre
- 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
- 1 poignée de copeaux de chocolat
Préparation.
- La veille, épluchez les bananes et coupez-les en morceaux dans un plat hermétique. Placez-le dans le congélateur et laissez-le toute une nuit.
- Le lendemain, déposez les bananes surgelées dans le blender avec le lait d’amande et le sucre. Mixez jusqu’à obtenir une crème homogène et onctueuse.
- Ajouter les copeaux de chocolat et mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
- Déposez la crème dans un plat et nappez le dessus de beurre de cacahuète puis zébrez la surface à l’aide d’un couteau.
- Pour la déco, vous pouvez ajouter quelques cacahuètes entières.
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